近日,工業和信息化部公布首批卓越級智能工廠名單,蒙牛乳業寧夏工廠憑借在自動化設備應用和智能制造領域的出色表現成功入選,成為乳制品行業智能制造的標桿案例。該工廠在自動化設備部署、數字化管理及智能化生產方面的創新實踐,為行業提供了可復制的轉型升級路徑,標志著中國乳業智能制造邁入新階段。
作為蒙牛集團布局西北的重要生產基地,寧夏工廠自投產以來持續推進自動化與智能化改造。工廠引入國際先進的自動化生產線,涵蓋原奶接收、標準化處理、灌裝包裝及倉儲物流全流程,實現了從原料到成品的無人化操作。例如,在灌裝環節,高速自動化設備每小時可完成數萬包產品的精準灌裝與封口,效率較傳統生產線提升近40%。同時,工廠通過物聯網技術對設備運行狀態進行實時監控,結合數據分析預測維護需求,大幅降低停機率與運維成本。
此次入選工信部卓越級智能工廠,凸顯了蒙牛在“數字乳業”戰略下的成果。工廠依托5G、工業互聯網平臺,構建了覆蓋生產計劃、質量管控、能源消耗的智能決策系統。通過自動化設備與ERP、MES系統的深度集成,實現了生產數據自動采集與動態優化,產品一次合格率提升至99.5%以上,能耗降低約15%。智能化倉儲系統采用AGV機器人與立體庫協同作業,倉儲效率提升30%,充分體現了“黑燈工廠”的先進理念。
蒙牛寧夏工廠的卓越實踐,為乳制品行業乃至快消品領域提供了智能化轉型范本。工信部此次評選旨在推動制造業高端化、智能化、綠色化發展,入選企業需在自動化水平、數據集成、創新應用等方面達到行業領先標準。蒙牛方面表示,未來將繼續加大智能化投入,通過自動化設備升級與人工智能技術融合,進一步優化供應鏈協同與柔性生產能力,助力中國乳業在全球競爭中占據制高點。